TROUVER UNE RECETTE DE PÂTISSERIE ICI ...

RECEVEZ NOS IDÉES RECETTES ...

Tarte normande - recette tarte normande

Écrit par 
Noter cette recette
(0 Votes)
La Tarte Normande est très facile à réaliser et peut aisément être faite par des enfants... et pour la dégustation tout le monde est convié !

Nombre de Personnes : 8
Temps de Préparation : 40 mn
Temps de Cuisson : 25 mn
Difficulté : Facile !

 

INGREDIENTS :

300 g de pâte sablée 2 pommes0,25 L de lait - 0,25 L de crème liquide - 100 g de sucre semoule - 4 œufs

 

METHODE :

  1. Commencez par foncer un moule ou un cercle à tarte de 25 à 28 centimètres de diamètre environ avec de la pâte sablée que vous étalez sur une épaisseur de 3 ou 4 mm environ.
  2. Ensuite, épluchez les pommes et enlevez les pépins.
  3. Coupez-les en dés ni trop petits, ni trop gros, puis déposez ces morceaux dans le fond de la tarte.
  4. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
  5. Cassez les œufs dans un récipient, ajoutez le sucre semoule, puis blanchissez l’ensemble à l’aide d’un fouet. Ajoutez le lait et la crème liquide, puis mélangez le tout.
  6. Versez cette préparation sur les morceaux de pommes, et enfournez la tarte Normande dans votre four chaud.
  7. Laissez cuire pendant 25 minutes environ, puis sortez la tarte du four.
  8. Une fois démoulée, la tarte Normande se déguste aussi bien tiède que froide.

Maintenant faites vous plaisir et laissez rentrer dans votre cuisine un petit coin de Normandie.

Tarte normande
Ingrédients pour la tarte normande







Commentaires | Ajoutez le vôtre
  • Aucun commentaire sur cet article.
Ajouter un commentaire

VOUS AIMEREZ AUSSI ...

Pâte à foncer - recette pâte à foncer

La pâte à foncer s’apparente à la pâte sablée, mais elle est un peu plus riche en beurre et très peu sucrée.…

Pâte feuilletée rapide

Pas toujours facile de faire une pâte feuilletée...avec cette recette de pâte feuilletée rapide, appelée aussi…

Pâte sucrée - recette pâte sucrée

La pâte sucrée est excellente pour toutes les tartes cuites à blanc...Elle est très fine au goût ! Temps de Préparation…

Nos Partenaires : Recettes de pâtisserie (Patisnet.fr)

Copyright © 2008 - 2015 Le Chef c'est Vous !  Tous droits réservés