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Difficulté : Facile
 
Temps de Préparation :  - Temps de Cuisson :
 
Ces cookies flocons d'avoine et pépites de chocolat sont très simple à réaliser et très rapide également, pas plus de 15 mn de préparation, le tout pour un véritable instant de gourmandise

cookies flocons d'avoine

 

INGRÉDIENTS

pour 8 personnes

  1. - 250 g de flocons d'avoine
  2. - 150 g de farine
  3. - 175 g de beurre demi-sel
  4. - 200 g de cassonade
  5. - 75 g de pépites de chocolat
  6. - 1 oeuf
  7. - 1/2 paquet de levure chimique

 
 
 
 

PRÉPARATION

  1. Commencez par mettre le beurre en consistance crémeuse en le réchauffant petit à petit au micro-ondes à basse puissance.
  2. Ajoutez la cassonade et mélangez à l'aide d'un fouet.
  3. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées ensemble, puis cassez l'oeuf. Mélangez à l'aide d'une spatule.
  4. Ajoutez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat. Mélangez le tout à la spatule et terminez à la main.
  5. Dressez les cookies flocons d'avoine sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson en les espaçant de 5 à 6 cm. Etalez-les légèrement avec les doigts.
  6. Cuire ces cookies aux flocons d'avoine dans un four à 180 °C pendant 12 à 15 mn tout en surveillant la cuisson régulièrement.
  7. A la sortie du four, débarassez les cookies flocons d'avoine sur une grille pour les laisser refroidir.

Ces cookies aux flocons d'avoine accompagnés d'un café ou d'un chocolat chaud, un bonheur simple et gourmand.

 cookies flocons d'avoine

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