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Difficulté : Facile
 

Le crumble aux pommes est un dessert tout simple, mais un véritable plaisir à déguster !

 

Nombre de Personnes : 8
Temps de Préparation : 20 mn
Temps de Cuisson : 30 mn

 

INGREDIENTS :

6 pommes Golden - 200 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre semoule

 

METHODE :

  1. Epluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en morceaux.
  2. Disposez-les dans un plat beurré.
  3. Pour le granité, mélangez la farine et le sucre, puis le beurre coupé en petits morceaux que l’on aura sorti du réfrigérateur une heure auparavant.
  4. Sablez délicatement l’ensemble entre vos mains, jusqu’à obtenir un granité un peu grossier. Il ne faut pas obtenir une pâte, mais un ensemble de grains moyens.
  5. Parsemez le granité sur les pommes, puis cuire dans un four préchauffé, à 180°C pendant 25 à 30mn.

Le tour est joué. Place à la gourmandise !

 

 

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