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Difficulté : Facile
 
Ce gâteau au cacao est une pure merveille pour tous les amoureux de ces arômes et nous fait chavirer dans le royaume de la gourmandise allégée !

Nombre de Personnes : 6
Temps de Préparation : 15 mn
Temps de Cuisson : 35 mn
Calories au 100 g : 160

INGREDIENTS :

4 œufs - 30 g de miel - 20 g de farine - 20 g de maïzena - 1 sachet de levure chimique - 15 g de cacao en poudre non sucré - 200 g de fromage blanc à 0% de M.G

 

METHODE :

  1. Commencez par casser les œufs dans un récipient puis ajoutez le miel. Mélangez  le tout.
  2. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure chimique et le cacao poudre, et mélangez de nouveau l’ensemble à l’aide d’un fouet afin d’éviter la formation de grumeaux.
  3. Incorporez le fromage blanc. Préchauffez votre four à 150°C (Thermostat 5) pendant 10 mn.
  4. Versez dans un moule en silicone ou antiadhésif, puis enfournez dans le four chaud.
  5. Laissez cuire pendant 30 à 35 mn environ tout en surveillant la cuisson régulièrement.
  6. Laissez tiédir avant de démouler sur un plat à servir

Une délicate odeur de cacao envoûtera votre cuisine et personne ne pourra résister à cet appel...A déguster tout simplement !

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