250 g de pommes
250 g de poires
1 citron
Une cuillère à café de
cannelle
50 g de muesli
25 g de flocons d’avoine
25 g de cornflakes écrasés
Cette recette sans édulcorant tout en
étant basse calorie est une pure merveille !
L’association des saveurs de pomme et de
poire, sous un chapeau croustillant est une
véritable réussite pour les papilles.
Commencez par nettoyer, éplucher et
évider les poires et les pommes, puis
coupez-les en morceaux.
Dans une casserole, mettre les fruits, la
cannelle et le zeste du citron, puis ajoutez
deux cuillères à soupe d’eau. Portez le tout
sur un feu doux, et laissez cuire doucement
jusqu’à ce que les fruits soient tendres.
Ensuite, versez ces fruits dans un plat à four.
Préchauffez votre four à 180 °C (Thermostat 6) pendant 10 mn.
Mélangez le muesli, les flocons d’avoine ainsi que les cornflakes écrasés, puis répartissez ce mélange sur les fruits précuits.
Enfournez dans le four préchauffé, puis laissez cuire pendant 15 à 20 mn, jusqu’à ce que la surface soit croustillante.
Voilà c’est prêt ! Désormais la gourmandise n’a plus de limite.
Servez et écoutez ! Après le silence (premier reflexe devant la surprise), un tonnerre d’applaudissements fera le tour de la table. Savourez alors cet instant de bonheur, il n’y a aucun doute, le Chef c’est Vous !
