[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[Web Creator] [LMSOFT]
Autres Suggestions !
La Pâtisserie : Extrait
Les Tartes en Folies ! : Extrait
Lettre...
   Gourmande !
RECETTES
EN LIGNE !
Découvrez nos recettes de patisserie
et de gateaux !
Recherche de gourmandise sur Le Chef c'est Vous !
Le Chef c'est Vous !
        Recette de gâteau et de dessert
     Voilà tout un programme !
Vive la pâtisserie et la gourmandise...
CALORIES AU 100 G: 207

CALORIES A LA PART: 160 (6 Parts)
  
100 g de farine
 
3 œufs

12,5 cl de lait
 
15 g de beurre

20 g de cacao poudre
non sucré

50 g de miel

1/2 sachet de levure chimique
DIÉTÉTIQUE
CAKE AU CHOCOLAT






Le cake au chocolat est un classique de nos
chaumières. Dans cette recette, il se retrouve
allégé de certains « attributs », sans pour autant
en perdre sa force de caractère !

Commencez par clarifier les œufs afin de séparer
les blancs et les jaunes.
Dans un récipient, blanchissez les jaunes et le
miel ensemble, puis ajoutez le lait, le cacao
poudre, le beurre que vous aurez soin de faire fondre à feu doux, la levure chimique
et la farine.
Mélangez le tout à l’aide d’un fouet.
Ensuite, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à l’aide d’une cuillère en bois à la préparation précédente.
Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6) pendant 10 mn.
Versez la préparation dans un moule à cake, mettre dans le four chaud et laissez cuire pendant 30 mn environ tout en vérifiant la cuisson régulièrement à l’aide d’une pointe de couteau.
Lorsque le cake est sorti du four et refroidi, démoulez-le sur un plat de présentation et décorez-le à votre guise.

Il ne vous reste plus qu’à faire un bon café ou un thé pour l’accompagner, ou tout simplement à le déguster seul, sans aucun artifice !
20 Mn
PREPARATION :
CATEGORIE :
VERSION
IMPRIMABLE
LE CHEF
C'EST VOUS !
livres de patisserie
Inscription
désinscription
Partager
Retrouvez notre page sur Facebook !
Retrouvez notre page sur Facebook !
Laissez vos messages sur notre livre d'or !
Laissez vos messages sur notre livre d'or !
Recommandez ce site à un ami !
FLUX RSS - Suivez notre Actualité !
FLUX RSS - Suivez notre Actualité !
Recommandez ce site à un ami !